Jednym z naszych atutów są smaczne i przede wszystkim zdrowe posiłki, samodzielnie przygotowywane przez gospodarzy,
mających wieloletnie doświadczenie w prowadzeniu kuchni dla gości. Wypoczynek w "Brzozowym Zaciszu" to okazja spożywania urozmaiconych,
dwudaniowych obiadów, w których nie zabraknie regionalnej kuchni, świeżych ryb, poławianych w pobliskich jeziorach,
mięsa (również dziczyzny) oraz warzyw.
Deser, na ogół w postaci pysznego, świeżego ciasta wykonanego według receptur gospodarza domu (cukiernika z wieloletnim zawodowym doświadczeniem)
można zabrać do pokoi i spożyć w dowolnym czasie. Dla chętnych gospodarze przygotowują również śniadania, w których skład wchodzą min. swojskie wyroby
tj. masło, ser biały, powidła, pasztet z dziczyzny, wędliny.
Mówiąc o kuchni należy wspomnieć, że do dyspozycji gości są aneksy kuchenne, wyposażone w lodówki, palniki, zlewy i naczynia kuchenne,
niezbędne do przygotowywania przekąsek w ciągu całego dnia.
Menu imprez
W przypadku zorganizowanych grup, wypoczywających w naszym gospodarstwie oferujemy całodzienne wyżywienie z możliwością ustalenia menu,
bankiety w salonie kominkowym lub biesiady na świeżym powietrzu przy grillu lub ognisku. Chętnie zajmiemy się przygotowaniem świątecznego stołu,
przyjęć, jubileuszy, czy też różnego rodzaju spotkań rodzinnych i towarzyskich.
